Energetica

Send

Over drankjes die energie geven, herinneren we ons wanneer je moe moet worden of snel wakker moet worden. De vraag is: tegen welke prijs?

Een potje energiedrank vervangt meerdere kopjes sterke koffie: de belangrijkste ingrediënten zijn cafeïne en suiker. Cafeïne is verantwoordelijk voor kracht, en zodat een grote dosis niet bitter is, voeg dan suiker toe. Bovendien, in aanzienlijke hoeveelheden - tot 102 g, terwijl het aanbevolen tarief slechts 22 g per dag is. Het is duidelijk dat dit de drank behoorlijk caloriearm maakt, om nog maar te zwijgen van andere, niet de meest gunstige effecten van overtollige suiker. En cafeïne in hoge concentraties is niet zo onschadelijk: het verhoogt de bloeddruk, kan slapeloosheid veroorzaken, leidt tot uitdroging ...

Smack van risico

Aan de ene kant helpt cafeïne om in goede conditie te blijven, op te vrolijken als het ondraaglijk slaperig is. Aan de andere kant geven te grote doses cafeïne geen energie, maar nemen ze het. Bovendien duurt het effect van een kopje koffie meestal niet langer dan 1-2 uur, daarna treedt er een recessie op. Gevoeligheid voor cafeïne en de "lange termijn" van het magische effect ervan op een bepaalde persoon is genetisch bepaald. Maar in ieder geval wordt de energietoon door de aanwezigheid van gassen zeer snel opgenomen in de bloedbaan en veroorzaakt het veel langer een golf van kracht - binnen 4-5 uur. En al die tijd werkt het lichaam in een verbeterde modus, aan de limiet van zijn reserves.Maar zoals u weet, hoe strakker u de veer comprimeert, hoe sterker en pijnlijker het antwoord zal zijn. Hoe hoger de activiteit en het arbeidsvermogen tegen de achtergrond van energie, hoe sterker de daaropvolgende achteruitgang: slaperigheid, apathie, prikkelbaarheid.

Theorie in cijfers

De gemiddelde dagelijkse norm voor cafeïne is niet meer dan 400 mg. Dit is 2-3 kopjes zwarte koffie of 5-7 kopjes sterke thee. Een standaard energiepot bevat ongeveer 80 mg cafeïne. Het lijkt niet erg veel. Maar de eerste indruk van een kleine dosis is misleidend. Fabrikanten geven in de regel de hoeveelheid stof aan die specifiek uit koffie wordt gehaald, terwijl de gekoesterde cafeïne ook in andere ingrediënten en in aanzienlijke doses kan worden opgenomen. In guarana, een essentieel onderdeel van energetische tonica, is het bijvoorbeeld 3 keer meer. Energotonics bevatten ook taurine en glucuronolacton. De veiligheid van doseringen en combinaties van deze ingrediënten is niet bewezen, de mechanismen van hun interactie met elkaar zijn onbekend. Het is mogelijk dat deze actieve stoffen elkaar versterken en wanneer ze in één pot worden verzameld, vormen ze een explosief mengsel.

Betalen

Cafeïne stimuleert echt de hersenactiviteit en verbetert de prestaties. Hij:

■ schuldig aan hartkloppingen en hoge bloeddruk;

■ heeft een diuretisch effect en bevordert uitdroging;

■ Kan krampen en buikpijn veroorzaken;

■ beïnvloedt het cardiovasculaire en zenuwstelsel.

Cafeïne is echter niet de hele energie-industrie. Yohimbine, dat een verkwikkend effect heeft, verhoogt de bloeddruk en versnelt de hartslag, en theobromine versnelt de hartslag, wat leidt tot slapeloosheid en prikkelbaarheid.

Het is geen toeval dat in Frankrijk, Noorwegen, Denemarken energiedrankjes worden gelijkgesteld met krachtige medicijnen en dat ze alleen bij een apotheek kunnen worden gekocht.

Het lijkt erop dat alleen een kopje koffie - al deze heerlijke espresso, latte, Americano, cappuccino, die traditioneel ook worden gebruikt als stimulerende stimulerende middelen - dezelfde bijwerkingen heeft. Maar dit is niet helemaal waar: ten eerste variëren de doseringen aanzienlijk en ten tweede wordt koffie in de regel heet en langzaam gedronken. Koude energie drinkt onmiddellijk en in één slok, wat betekent dat het hele explosieve mengsel onmiddellijk in het bloed explodeert - een zeer aanzienlijke belasting van alle interne systemen.

WIE NIET?

■ Experts staan erop: kinderen onder de 12 jaar mogen absoluut geen energie drinken. Tot 18 jaar oud - niet aanbevolen. Een relatief veilig maximum voor jongeren en jongeren is één blikje per dag. Onthoud in dit geval het hoge cafeïnegehalte. Dit betekent dat je geen koffie mag drinken samen met de energietechnicus, je krijgt het tegenovergestelde effect, omdat de bronnen van het lichaam al uitgeput zijn.

■ U kunt energie niet combineren met alcoholische dranken, aangezien alcohol het effect van cafeïne versterkt, waardoor het cardiovasculaire systeem tot het uiterste gaat.

■ Aangezien cafeïne een diuretisch effect heeft, wordt het afgeraden om na de training en lichamelijke activiteit iets te drinken vanwege het risico op uitdroging.

■ Cafeïne wordt gewoonlijk na 3-5 uur uitgescheiden. Eet gedurende deze tijd geen voedingsmiddelen die het effect versterken.

■ 1-2 banken per dag - dit is het oordeel van de meeste artsen over de veilige hoeveelheid energie. Idealiter niet meer dan 1-2 potten per maand, en zelfs dan in extreme gevallen. De rest van de tijd kun je op andere, gezondere manieren opvrolijken: door te wandelen, te sporten, vruchtensappen, thee met een stukje chocolade.

Hoe opladen?

De meeste energie-ingenieurs bevatten vitamines. Meestal C en groep B. Maar in zo'n chemisch bedrijf en in enorme hoeveelheden, in plaats van hun voordelen, kan er ook schade zijn. Vitamine Bwanneer het teveel is, veroorzaakt een snelle hartslag en kan zelfs de ontwikkeling van allergieën veroorzaken. Vitamine C gaat chemische reacties aan met conserveringsmiddelen en smaakstoffen. Als gevolg hiervan kunnen kankerverwekkende stoffen worden gevormd.

Beroemde tonica - ginseng en mate. In kleine hoeveelheden stimuleren ze echt. Maar in combinatie met cafeïnehoudende planten oververhitten ze het, drijven het erin en duwen het niet.

Er mogen dus geen inspirerende eigenschappen van deze dranken worden toegeschreven. Volgens experts zijn dit gewoon versterkte koffiesurrogaten, vele malen schadelijker. En stimulerende vitamines en glucose vind je in andere lekkere en gezonde voedingsmiddelen.

Belangrijk

Power-ingenieurs putten het zenuwstelsel uit. Na een explosie van activiteit is een rustperiode van 3-5 uur vereist.

Bovendien kan cafeïne in hoge doses verslavend zijn.

Een kopje koffie of thee met een stuk chocolade, een glas vers geperst sap wordt opgeladen met kracht, niet erger dan power engineers zonder bijwerkingen.

Het artikel is gepubliceerd over de materialen van het tijdschrift "Goed advies" 7/2013